Repolho Roxo é uma fonte de vitaminas, minerais além de antioxidantes. Alguns desses nutrientes são: vitamina A, C, E e K e as do complexo B, além de cálcio e ferro. Com alto teor de fibras, saboroso e versátil, muito utilizado em saladas, suflês e sopas.
Repolho Roxo é uma fonte de vitaminas, minerais além de antioxidantes. Alguns desses nutrientes são: vitamina A, C, E e K e as do complexo B, além de cálcio e ferro. Com alto teor de fibras, saboroso e versátil, muito utilizado em saladas, suflês e sopas.
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